科学使用调味“四君子” 禽肉 贝类 畜肉 鱼类 放蒜 放葱 放椒 放姜 蒜能提味 葱能祛寒 花椒助暖 生姜缓寒 禽肉放蒜 抵抗过敏 还可祛毒 可解腥气 肉香味浓 食贝避咳 牛羊狗肉 做鱼多放 易于消化 也避腹痛 更应多放 可助消化科学使用调味“四君子” 禽肉 放蒜 贝类 放葱 畜肉 放椒 鱼类 放姜 蒜能提味 禽肉放蒜 肉香味浓 易于消化 葱能祛寒 抵抗过敏 食贝避咳 也避腹痛 花椒助暖 还可祛毒 牛羊狗肉 更应多放 生姜缓寒 可解腥气 做鱼多放 可助消化