●●● ●●●● ●●●●● ●●●● 氨基酸在溶液中受溶液pH的影响存在着下列平衡 ●●●●● ●●●● RH00÷=RH00 OH RtH tOOH NH 2 3 NH3 pH>pI pH=pI pH<pI 等电点(pⅠ):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴 离子的趋势或程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液 的pH成为该氨基酸的等电点。氨基酸在溶液中受溶液 pH 的影响存在着下列平衡 等电点（pI）：在某一pH 的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴 离子的趋势或程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液 的pH成为该氨基酸的等电点