第一章蛋白质(酶)、核酸的分离纯化 第一节引宣 、分离纯化的意义 分离纯化的要求 、分离纯化的一般程序 第二节蛋白质(醢)、核酸分离纯化的前处理 、材料的选择与预处理 细胞的破碎 三、细胞器的分离 四、提取 第三节分离纯化 、粗提纯 精提纯 纯度鉴定 第四节生物大分子的浓缩、干燥及保存第一章 蛋白质（酶）、核酸的分离纯化 第一节 引言 一、分离纯化的意义 二、分离纯化的要求 三、分离纯化的一般程序 第二节 蛋白质（酶）、核酸分离纯化的前处理 一、材料的选择与预处理 二、细胞的破碎 三、细胞器的分离 四、提取 第三节 分离纯化 一、 粗提纯 二、 精提纯 三、 纯度鉴定 第四节 生物大分子的浓缩、干燥及保存