2019年年度报告 其中:境外资产0(单位:元币种:人民币),占总资产的比例为0%。 三、报告期内核心竞争力分析 √适用口不适用 品牌优势 衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代,知名天下于唐代, 正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。早在1915年就获得了“巴 拿马万国物品博览会甲等金奖”。公司"衡水牌"老白干酒获中国驰名商标荣誉称号, 被商务部认定为第一批中华老字号,被国家文化部列为"国家级非物质文化遗产", 2019年8月14日荣获全国质量奖。公司自成立以来非常重视品牌建设,生产的衡水 老白干酒以其卓越的品质和良好的声誉在北方市场特别是河北市场拥有稳定的消费 群体和极髙的品牌忠诚度。承德乾隆醉酒是北派浓香型白酒代表,在河北浓香型白酒 市场中具有较高的市场占有率。安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一,具 有徽酒典型风范,在安徽阜阳地区具有较高的市场占有率。湖南武陵酒在1981年全 国白酒质量现场会、1989年第五届全国评酒会中均获得优异成绩,并跻身全国十七大 名酒。曲阜孔府家生产的儒雅香孔府家酒在曲阜具有较高的市场占有率 2、产品优势 衡水老白干酒具有悠久的酿酒历史。公司所处地区优越的气候条件造就当地独特 而不可复制的微生物圈,为酿酒提供得天独厚的生态环境。衡水老白干酒以醇香清雅 甘冽丰柔著称于世,素有“隔壁三家醉,开坛十里香”的美誉,具有“饮后口不干、 不上头的特点”。公司运用改良后的传统酿酒技术生产基酒,从原辅材料入厂到成品 酒出厂的全套生产环节严格执行国家质量标准的要求,所有产品均具有良好的质量保 证,为广大消费者所认可。 承德乾隆醉在发掘庆元亨传统老五甑酿造工艺的基础上,采用中温大曲,经固态 泥池双轮发酵,量质摘酒,分级储存,自然老熟。承德乾隆醉烧锅酒体纯正、酒液清 亮,窖香浓郁,落喉爽净的特点。 安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一,凭借自然环境及技术研发优势 坚持“红心酒曲、夹泥发酵、独家分蒸、自然老熟、物理勾调”的特色工艺,其生产 的文王贡酒具有“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、酒体醇和、绵甜净爽、香味协调 浓香典范”的特点,被酿酒大师赖髙淮评价为“工艺科学合理,操作精益求精,香味 谐调丰满,徽酒典型风范 湖南武陵所在地常德,是江南著名的“鱼米之乡”,地处沅江下游以及武陵山脉 东北端,与贵州茅台同处北纬28°的中国酱酒黄金区域。湖南武陵以高粱为原料,采 用“7次取酒、8次发酵、9次蒸煮”的传统酱香酒工艺,髙温堆积、髙温发酵、髙温 馏酒、生产周期长、储存时间长,窖池由当地红砂石砌成,武陵酒具有“酒液色泽微 黄,酱香突岀,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽,后味干净而馀味绵绵,饮后空杯留香” 的优雅酱香特点。武陵酒在1981年全国白酒质量现场会、1989年第五届全国评酒会 中均获得优异成绩,并跻身全国十七大名酒。 曲阜孔府家传承孔府私家酒坊传统纯粮固态发酵工艺与开发创新相结合,沿用原 孔府酒坊传统工艺,经人工增殖的老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾储等 工序而成,孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体 正)著称。 3、管理团队优势 公司的董事会、监事会和高层管理团队年富力强,专业搭配合理,主要成员长期 任职于公司,且大多数都有在生产、销售基层一线的工作经历,具有丰富的白酒行业 9/1982019 年年度报告 9 / 198 其中：境外资产 0（单位：元 币种：人民币），占总资产的比例为 0%。 三、报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 1、品牌优势 衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代，知名天下于唐代， 正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。早在 1915 年就获得了“巴 拿马万国物品博览会甲等金奖”。公司"衡水牌"老白干酒获中国驰名商标荣誉称号， 被商务部认定为第一批中华老字号，被国家文化部列为"国家级非物质文化遗产"， 2019 年 8 月 14 日荣获全国质量奖。公司自成立以来非常重视品牌建设，生产的衡水 老白干酒以其卓越的品质和良好的声誉在北方市场特别是河北市场拥有稳定的消费 群体和极高的品牌忠诚度。承德乾隆醉酒是北派浓香型白酒代表，在河北浓香型白酒 市场中具有较高的市场占有率。安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一，具 有徽酒典型风范，在安徽阜阳地区具有较高的市场占有率。湖南武陵酒在 1981 年全 国白酒质量现场会、1989 年第五届全国评酒会中均获得优异成绩，并跻身全国十七大 名酒。曲阜孔府家生产的儒雅香孔府家酒在曲阜具有较高的市场占有率。 2、产品优势 衡水老白干酒具有悠久的酿酒历史。公司所处地区优越的气候条件造就当地独特 而不可复制的微生物圈，为酿酒提供得天独厚的生态环境。衡水老白干酒以醇香清雅、 甘冽丰柔著称于世，素有“隔壁三家醉，开坛十里香”的美誉，具有“饮后口不干、 不上头的特点”。公司运用改良后的传统酿酒技术生产基酒，从原辅材料入厂到成品 酒出厂的全套生产环节严格执行国家质量标准的要求，所有产品均具有良好的质量保 证，为广大消费者所认可。 承德乾隆醉在发掘庆元亨传统老五甑酿造工艺的基础上，采用中温大曲，经固态 泥池双轮发酵，量质摘酒，分级储存，自然老熟。承德乾隆醉烧锅酒体纯正、酒液清 亮，窖香浓郁，落喉爽净的特点。 安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一，凭借自然环境及技术研发优势， 坚持“红心酒曲、夹泥发酵、独家分蒸、自然老熟、物理勾调”的特色工艺，其生产 的文王贡酒具有“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、酒体醇和、绵甜净爽、香味协调、 浓香典范”的特点，被酿酒大师赖高淮评价为“工艺科学合理，操作精益求精，香味 谐调丰满，徽酒典型风范”。 湖南武陵所在地常德，是江南著名的“鱼米之乡”，地处沅江下游以及武陵山脉 东北端，与贵州茅台同处北纬 28°的中国酱酒黄金区域。湖南武陵以高粱为原料，采 用“7 次取酒、8 次发酵、9 次蒸煮”的传统酱香酒工艺，高温堆积、高温发酵、高温 馏酒、生产周期长、储存时间长，窖池由当地红砂石砌成，武陵酒具有“酒液色泽微 黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香” 的优雅酱香特点。武陵酒在 1981 年全国白酒质量现场会、1989 年第五届全国评酒会 中均获得优异成绩，并跻身全国十七大名酒。 曲阜孔府家传承孔府私家酒坊传统纯粮固态发酵工艺与开发创新相结合，沿用原 孔府酒坊传统工艺，经人工增殖的老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾储等 工序而成，孔府家酒素以三香（闻香、入口香、回味香）、三正（香正、味正、酒体 正）著称。 3、管理团队优势 公司的董事会、监事会和高层管理团队年富力强，专业搭配合理，主要成员长期 任职于公司，且大多数都有在生产、销售基层一线的工作经历，具有丰富的白酒行业