前言:新陈代谢的概念 4.参与分子和细胞特异性识别 由寡糖或多糖组成的糖链常存在于细胞表面,形成 糖脂和糖蛋白,参与分子或细胞间的特异性识别和结 合,如抗体和抗原、激素和受体、病原体和宿主细胞 蛋白质和抑制剂等常通过糖链识别后再进行结合。前言：新陈代谢的概念 4. 参与分子和细胞特异性识别 由寡糖或多糖组成的糖链常存在于细胞表面，形成 糖脂和糖蛋白，参与分子或细胞间的特异性识别和结 合，如抗体和抗原、激素和受体、病原体和宿主细胞 、蛋白质和抑制剂等常通过糖链识别后再进行结合