冰淇淋种类 ● 按加工工艺分：清型冰淇淋、混合型冰淇淋、 夹心冰淇淋、拼色冰淇淋、涂布型冰淇淋 ·按冰淇淋中脂肪含量：高脂冰淇淋、中脂冰淇 淋、低脂型冰淇淋 ·按硬度来分：硬质冰淇淋、软质冰淇淋 呼和浩特职业学院