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(3)恒温干燥箱 (4)瓷坩埚。 (5)压力消解器、压力消解罐或压力溶弹 (6)可调式电热板、可调式电炉。 4.分析步骤 (1)试样预处理:在采样和制备过程中,应注意不使试样污染:肉类及蛋类等水分含 量高的鲜样用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用。 (2)试样消解(根据实验室条件选用以下任何一种方法消解 ①压力消解罐消解法:称取1.00g~2.00g试样(干样、含脂肪高的试样<1.00g,鲜样 <2.00g或按压力消解罐使用说明书称取试样)于聚四氟乙烯罐内,加硝酸2mL~4mL,放 置过夜。再加过氧化氢(30%)2mL~3mL(总量不能超过罐容积的13)。盖上内盖,然后 旋紧不锈钢外套,放入恒温干燥箱,120℃一140C保持3h一4h,在箱内自然冷却至室温, 用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10mL~25mL容量瓶中,用水少 量 洗液合并于容量瓶中并定容 刻度,混匀备用 同时做试剂空白 ②干法灰化:称取1.00g~5.00g(根据含镉量及水分而定)试样于瓷坩埚中,先小火 在可调式电热板上炭化至无烟,移入马弗炉500℃灰化6h~8h,冷却。若个别试样灰化不彻 底,则加1mL混合酸在可调式电炉小火上加热,反复多次直到消化完全,放冷,用硝酸(0.5 mo/L)将灰分溶解,用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10mL~25mL 容量瓶中,用水少量多次洗涤瓷坩蜗,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度 混匀备用:同时 做试剂空白。 ③过疏酸铵灰化法:称取1.00g-5.00g试样于瓷坩埚中,加2mL-4mL硝酸浸泡1h以 上,先小火炭化,冷却后加2.00g~3.00g过硫酸铵盖于上面,继续炭化至不目烟,转入马弗 炉,500C恒温2h,再升至800C,保持20min,冷却。加2mL~3mL硝酸(1.0mol/L),用 滴管将清解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10mL一25mL容量瓶中,用水少量 多次洗涤瓷坩埚 洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用:同时做试 剂空白 ④湿式消解法:称取1.00g~5.00g试样于三角瓶或高脚烧杯中,放数粒玻璃珠,加10 mL混合酸,加盖浸泡过夜,加一小漏斗用电护加热消解,若变棕黑色,再加混合酸,直到 目白烟,消化液呈无色透明或路带黄色,放冷,用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有 无沉淀而定)10mL~25mL容量瓶中,用水少量多次洗涤三角瓶或高脚烧杯,洗液合并于 容量瓶中并定容至刻度,混匀备用:同时做试剂空白 (3)测定 ①根据各自仪器性能调至最佳状态。参考条件为波长228.8nm,狭缝0.5nm~1,0nm, 灯电流8mA一10mA,干燥温度120℃,20s:灰化温度350℃,15s一20s,原子化温度1700℃~ 2300℃,45一55,背景校正为氘灯或塞曼效应。 ②标准曲线绘制: 吸取镉使用液0mL 1.0mL、3.0mL、5.0mL、7.0ml 、10.0mL于 100mL容量瓶中,加硝酸(0.5molL)稀释至刻度,相当于0ngmL、1.0ngmL、3.0gmL 5.0ngmL、7.0gmL、10.0ngmL,各吸取10L注入石墨炉,测得其吸光值并求得与浓度 关系的一元线性回归方程。 ③试样测定:分别吸取样液和空白液各10L注入石墨护,测得其吸光值,代入标准系 列的一元线性回归方程中求得样液中含量」 ④基体改进剂的使用:对有干扰试样 ,则注入适量的基体改进剂硫酸铵溶液(20gL〉 (一般为<5L)消除干扰。绘制镉标准曲线时也要加入与试样测定时等量的基体改进剂。 5.结果计算试样中镉含量按式(2-21)进行计算。(3)恒温干燥箱。 (4)瓷坩埚。 (5)压力消解器、压力消解罐或压力溶弹。 (6)可调式电热板、可调式电炉。 4. 分析步骤 (1)试样预处理:在采样和制备过程中,应注意不使试样污染;肉类及蛋类等水分含 量高的鲜样用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用。 (2)试样消解(根据实验室条件选用以下任何一种方法消解) ① 压力消解罐消解法:称取1.00 g~2.00 g试样(干样、含脂肪高的试样<1.00 g,鲜样 <2.00 g或按压力消解罐使用说明书称取试样)于聚四氟乙烯罐内,加硝酸2 mL~4 mL,放 置过夜。再加过氧化氢(30%)2 mL~3 mL(总量不能超过罐容积的1/3)。盖上内盖,然后 旋紧不锈钢外套,放入恒温干燥箱,120℃~140℃保持3 h~4 h,在箱内自然冷却至室温, 用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10 mL~25 mL容量瓶中,用水少 量多次洗罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时做试剂空白。 ② 干法灰化:称取1.00 g~5.00 g(根据含镉量及水分而定)试样于瓷坩埚中,先小火 在可调式电热板上炭化至无烟,移入马弗炉500℃灰化6 h~8 h,冷却。若个别试样灰化不彻 底,则加1 mL混合酸在可调式电炉小火上加热,反复多次直到消化完全,放冷,用硝酸(0.5 mol/L)将灰分溶解,用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10 mL~25 mL 容量瓶中,用水少量多次洗涤瓷坩埚,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时 做试剂空白。 ③ 过硫酸铵灰化法:称取1.00 g~5.00 g试样于瓷坩埚中,加2 mL~4 mL硝酸浸泡1 h以 上,先小火炭化,冷却后加2.00 g~3.00 g过硫酸铵盖于上面,继续炭化至不冒烟,转入马弗 炉,500℃恒温2 h,再升至800℃,保持20 min,冷却。加2 mL~3 mL硝酸(1.0 mol/L),用 滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10 mL~25 mL容量瓶中,用水少量 多次洗涤瓷坩埚,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时做试剂空白。 ④ 湿式消解法:称取1.00 g~5.00 g试样于三角瓶或高脚烧杯中,放数粒玻璃珠,加10 mL混合酸,加盖浸泡过夜,加一小漏斗用电炉加热消解,若变棕黑色,再加混合酸,直到 冒白烟,消化液呈无色透明或略带黄色,放冷,用滴管将消解液洗入或过滤入(视消化液有 无沉淀而定)10 mL~25 mL容量瓶中,用水少量多次洗涤三角瓶或高脚烧杯,洗液合并于 容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时做试剂空白。 (3)测定 ① 根据各自仪器性能调至最佳状态。参考条件为波长228.8 nm,狭缝0.5 nm~1.0 nm, 灯电流8 mA~10 mA,干燥温度120℃,20 s;灰化温度350℃,15 s~20 s,原子化温度1 700℃~ 2 300℃,4 s~5 s,背景校正为氘灯或塞曼效应。 ② 标准曲线绘制:吸取镉使用液0 mL、1.0 mL、3.0 mL、5.0 mL、7.0 mL、10.0 mL于 l00 mL容量瓶中,加硝酸(0.5 mol/L)稀释至刻度,相当于0 ng/mL、1.0 ng/mL、3.0 ng/mL、 5.0 ng/mL、7.0 ng/mL、10.0 ng/mL,各吸取10 μL注入石墨炉,测得其吸光值并求得与浓度 关系的一元线性回归方程。 ③ 试样测定:分别吸取样液和空白液各10 μL注入石墨炉,测得其吸光值,代入标准系 列的一元线性回归方程中求得样液中镉含量。 ④ 基体改进剂的使用:对有干扰试样,则注入适量的基体改进剂硫酸铵溶液(20 g/L) (一般为<5 µL)消除干扰。绘制镉标准曲线时也要加入与试样测定时等量的基体改进剂。 5. 结果计算 试样中镉含量按式(2-2-1)进行计算
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