生物 化学 第二节蛋白质的分子猪构 antigen- binding heavy chain site 概述 2 级结构 antigen Vh domain 3 二级结构 light chain 4 三级结构 概念 Vi domain 2 作用力 ⊙ 结构域 4 分子伴侣 5nm se 5 四级结构 (A 生物 化学 第二节 蛋白质的分子结构 结构域 在一级结构上相距较远的氨基酸 残基，通过三级结构的形成，多肽 链的弯折，彼此聚集在一起，从而 形成一些在功能上相对独立的，结 构较为紧凑的区域，称为结构域 （domain）。 结构域是蛋白质的结构组织单位、 功能单位和遗传单位。 一级结构 四级结构 三级结构 二级结构 概 述 概 念 作用力 结构域 分子伴侣 1 2 3 4 5 (1) (2) (3) (4)