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紫外分光光度法测定蛋白质浓度  由于蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基的苯环含有 共轭双键,因此蛋白质具有吸收紫外线的性质,吸 收高峰在280 nm波长处。在此波长范围内,蛋白质 溶液的光吸收值(OD280)与其含量呈正比关系,可用 作定量测定。  利用紫外吸收法测定蛋白质含量的优点是迅速、简 便、不消耗样品,低浓度盐类不干扰测定。紫外分光光度法测定蛋白质浓度  由于蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基的苯环含有 共轭双键,因此蛋白质具有吸收紫外线的性质,吸 收高峰在280 nm波长处。在此波长范围内,蛋白质 溶液的光吸收值(OD280)与其含量呈正比关系,可用 作定量测定。  利用紫外吸收法测定蛋白质含量的优点是迅速、简 便、不消耗样品,低浓度盐类不干扰测定
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