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例题 例1:将某糖5g溶于100ml甲醇中,在T= 20℃,L=1.0dm的条件下,以钠光为光源, 测得旋光度a=一4.64°,试计算该糖的a]。 解: 0=4.6 la 果糖(-93) 5 2=-92.89 ×1 100 制作:付蕾朱凤岗制作:付蕾 朱凤岗 例题 例1:将某糖 5 g 溶于 100 ml 甲醇中,在T= 20℃ ,L=1. 0 dm =1. 0 dm 的条件下, 以钠光为光源, 以钠光为光源, 测得旋光度 α= -4.64°,试计算该糖的[α]。 解: [ ] = − ° ( ) − ° × − ° = 92.8 93 1 100 5 20 4.64 α D 果糖
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