第五章 旋光异构 ( Optical isomerism) 第一节 物质的旋光性 第二节 含手性碳原子化合物 的旋光异构 第三节 无手性碳原子化合物 的旋光异构 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 第五章 旋光异构 ( Optical isomerism Optical isomerism ) 第一节 物质的旋光性 第二节 含手性碳原子化合物 含手性碳原子化合物 的旋光异构 第三节 无手性碳原子化合物 无手性碳原子化合物 的旋光异构
第一节物质的旋光性 偏振光和旋光性 二、 旋光度和比旋光度 三、旋光性与分子结构的关系 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 第一节 物质的旋光性 一、偏振光和旋光性 偏振光和旋光性 二、旋光度和比旋光度 旋光度和比旋光度 三、旋光性与分子结构的关系 旋光性与分子结构的关系
一、偏振光和旋光性 (b) (c) (a)光在纸面上波动振幅周期变化 (6)光在纸面上波动振幅 (c)光在波动时各方向振幅 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 一、偏振光和旋光性 一、偏振光和旋光性
偏振光和旋光性 l.偏振光(Plane-polarized light):只在 一个平面上振动的光 ↑个件→ 光前进 方向 自然光 尼可尔 偏振光 棱镜 (振动面) 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 一、偏振光和旋光性 一、偏振光和旋光性 1. 偏振光 ( Plane -polarized light) polarized light) :只在 一个平面上振动的光 一个平面上振动的光 光前进 方 向 自然光 尼可尔 棱 镜 偏振光 (振动面 )
实验 丙酸 亮 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 实验 丙酸 亮
实验 乳酸 暗 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 实验 乳 酸 暗
实验 乳酸 亮 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 实验 乳 酸 亮
偏振光和旋光性 2.旋光性(Optical activity):i 可使偏振 光振动面发生改变的性质 3.旋光物质:具有旋光性的物质 右旋物质: (+)乳酸 (Dextrorotatory) (d)乳酸 左旋物质: (~)乳酸 (Levorotatory) ()乳酸 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 偏振光和旋光性 偏振光和旋光性 2. 旋光性 (Optical activity) Optical activity) :可使偏振 光振动面发生改变的性质 光振动面发生改变的性质 3. 旋光物质 :具有旋光性的物质 具有旋光性的物质 右 旋物质 : (+)乳酸 ( Dextrorotatory Dextrorotatory ) (d)乳酸 左旋物质 : ( - )乳酸 ( Levorotatory Levorotatory ) (l)乳酸
二、旋光度和比旋光度 1.旋光度:偏振光平面被旋转的角度, 用a表示。 顺时针 右旋 用(+)(d)表示 逆时针 左旋 用(-)(1)表示 制作:付蕾朱凤岗
制作:付蕾 朱凤岗 二、旋光度和比旋光度 二、旋光度和比旋光度 1.旋光度:偏振光平面被旋转的角度, 偏振光平面被旋转的角度, 用 α表示。 顺时针 右旋 用 (+)( d )表示 逆时针 左旋 用( -)(l )表示
一束普通光 平面偏振光 旋转 .旋转 a角 光源 起偏器 盛液管 检俯器 旋光仪的原理 影响因素:本性、溶剂、浓度、温度、 管长、光波长等
影响因素:本性、溶剂、浓度、温度、 影响因素:本性、溶剂、浓度、温度、 管长、光波长等 管长、光波长等