茵落数的报告方式 题目 各稀疏度平均菌落数 菌落总数 报告方式 落之 (CFU (CFU 1,365 164 20 16.400 1.6×10° 2.760 295 46 1.6 37.750 3.8X104 22 27.100 27×10 不可 4.6 51 510,00 5.1×10 27 11 270 2.7×103 不可计 305 12 30.500 3.1×10° 五、实验内容 法测定中的活细菌含量 六、实验报告 1.记录各稀释平板上的菌落数，并计算出样品中的细菌含量。 2.为什么融化后培养基要冷却到50℃左右方可倒平板？过冷或过热行不行？为什么？ 3.为使平板菌落计数准确，需要掌握哪几个关键？ 4.同一酵母菌液用血球计数板 板落计数法同时计数，所得结果是否一样？为什么？ 进一步比较两种计数法的优缺点。 菌落数的报告方式 项目 例次 各稀疏度平均菌落数 两稀释度菌 落之比 菌落总数 （CFU） 报告方式 10-1 10-2 10-3 （CFU） 1 1,365 164 20 － 16,400 1.6×104 2 2,760 295 46 1.6 37,750 3.8×104 3 2,890 271 60 2.2 27,100 2.7×104 4 不可计 4,650 510 － 510,000 5.1×105 5 27 11 5 － 270 2.7×102 6 不可计 305 12 － 30,500 3.1×104 五、实验内容 用上述方法测定中的活细菌含量。 六、实验报告 1. 记录各稀释平板上的菌落数，并计算出样品中的细菌含量。 2. 为什么融化后培养基要冷却到 50℃左右方可倒平板？过冷或过热行不行？为什么？ 3. 为使平板菌落计数准确，需要掌握哪几个关键？ 4. 同一酵母菌液用血球计数板和平板菌落计数法同时计数，所得结果是否一样？为什么？ 进一步比较两种计数法的优缺点