上降充通大粤 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 化学问题的实验探究 (1)实验中要注意避免石灰水与皮肤接触 (2)为了能将橘皮均匀地浸泡在水中，橘皮可以放入家用榨汁机粉 碎，但要注意安全。 (3)可以将未经浸泡的样品作为对照，探究浸泡时间对出油率的影 响 (4)两次过滤：第一次用布袋，第二次用滤纸。 (5)低温要处理好温度(5~10°C)和时间(5~7d)。 碘钟反应（现象+基本原理实验) 一、实验目的 1、用初速法测定过硫酸根与碘离子的反应速率常数、反应级数级反 应活化能 2、掌握碘钟反应过程及其原理 二、实验原理 在水溶液中，过二硫酸铵与碘化钾发生如下反应： S20+3r=2S0+I5 (1) 事先同时加入少量的硫代硫酸钠溶液和淀粉指示剂，则(1)式中产生 的少量的5会优先和S,0反应而被还原成r: 2S,0+15=S,O6+31 (2) 这样，当溶液中的硫代硫酸钠全部反应掉后，(1)式生成的碘才会和 淀粉指示剂反应，使溶液呈蓝色。由上可知，控制在每个反应中硫代 硫酸钠的物质的量均相同，这样从反应开始到出现蓝色的这段时间即 可用来度量本反应的初速。 当反应温度和离子强度相同时，(1)式的反应速率方程可写为： _dS,O1=kS,0-[V丁r dt (3) 根据(1)式中的反应计量关系，可以认为： _dS,O」_dL51_△1 dt dt △t (4) 根据(2)式的反应计量关系结合硫代硫酸钠的等量假设，可知 △1-2A[S,O] △t △ (5) 根据(3)(4)(5)可知， 2AIS O 1=S,O TUT △1 (6) 移项，两边取对数可得 (7)化学问题的实验探究 (1)实验中要注意避免石灰水与皮肤接触 （2）为了能将橘皮均匀地浸泡在水中，橘皮可以放入家用榨汁机粉 碎，但要注意安全。 （3）可以将未经浸泡的样品作为对照，探究浸泡时间对出油率的影 响 （4）两次过滤：第一次用布袋，第二次用滤纸。 （5）低温要处理好温度（5~10°C）和时间（5~7d）。 碘钟反应（现象+基本原理实验） 一、实验目的 1、用初速法测定过硫酸根与碘离子的反应速率常数、反应级数级反 应活化能 2、掌握碘钟反应过程及其原理 二、实验原理 在水溶液中，过二硫酸铵与碘化钾发生如下反应： 2 2 2 8 4 3 S O I SO I 3 2        (1) 事先同时加入少量的硫代硫酸钠溶液和淀粉指示剂，则(1)式中产生 的少量的 3 I 会优先和 2 2 3 S O 反应而被还原成I ： 2 2 2 3 3 4 6 2 3 S O I S O I        (2) 这样，当溶液中的硫代硫酸钠全部反应掉后，(1)式生成的碘才会和 淀粉指示剂反应，使溶液呈蓝色。由上可知，控制在每个反应中硫代 硫酸钠的物质的量均相同，这样从反应开始到出现蓝色的这段时间即 可用来度量本反应的初速。 当反应温度和离子强度相同时，(1)式的反应速率方程可写为： 2 2 8 2 2 8 [ ] [ ] [ ] d S O m n k S O I dt      (3) 根据(1)式中的反应计量关系，可以认为： 2 2 8 3 3 d S O d I I [ ] [ ] [ ] dt dt t         (4) 根据(2)式的反应计量关系结合硫代硫酸钠的等量假设，可知 2 3 2 3 [ ] 2 [ ] I S O t t        (5) 根据(3)(4)(5)可知， 2 2 3 2 2 8 2 [ ] [ ] [ ] S O m n k S O I t       (6) 移项，两边取对数可得 2 2 2 8 2 3 1 ln ln ln[ ] ln[ ] 2 [ ] k m S O n I t S O         (7)