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三个星期死亡,是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。 这些事件显然都是个别的,孤立的。如果转基因食品确实对动物或人类健康存在危害,在其出现到现 在这么久的时间里,这类事件应该早已大规模地、不断地爆发。而实际新闻媒体并没有明确关于转基因危 害人类健康的报道,多是模棱两可、似是而非的所谓“转基因安全事件”。至于那些动物实验本身,也被证 实存在诸多问题,并不能用来说明转基因的危害性。(关于转基因安全事件更具体的讨论详见附录) 总而言之,关于转基因食品对人类健康的影响,现在既不能断言它是有害的,也不能说它是无害的。 但是我们对比常规食品,难道情况不也是一样的吗?对于非转基因食品,就能够有足够的证据证明其无害 吗?我们认为某种食品无害,大致是根据经验判断,例如吃了几千年的猪肉,都没有出现大问题(虽然可 能个别人吃猪肉而死),就说猪肉对健康无害。转基因食品的安全性受到质疑,主要原因还是其存在时间不 够长,人们对其不够熟悉,而非科学上的问题。 2.转基因食品对环境的影响及基因污染。1999年美国康乃尔大学副教授约翰·罗西在《自然》上发表文 章说,一种转基因玉米可产生杀死害虫的花粉,而身为益虫的一种美州大蝴蝶食用了这种转基因玉米花粉 后有44%死亡。2002年,墨西哥环境部门公布了一份报告,显示墨西哥某些地区玉米的基因污染比例达到 了35%。 我认为这才是转基因食品安全性中最应当被关注的问题。和所有的科学进步一样,转基因在造福人类 的同时,会对环境造成不可预知的影响,这些影响缓慢、有时不易被发现但却常常难以逆转。 但是相对于其他科学技术来说,转基因食品对环境的影响是比较容易控制的。将转基因作物的实验田 与周边环境人工隔离开来可以在一定程度上防止基因污染。大规模种植的转基因作物若经过严格的实验检 验,对环境的影响也是有限的。由于转基因技术本质上是对生物的内部进行改造,因而在相对隔离的情况 下,其影响的主要是转基因的目标生物,而不是环境中非转基因生物。 3伦理问题。这方面的问题其实主要是知情权问题,所以在技术上是完全可以解决的。现在世界各国已 经颁布一系列的法律来监管转基因食品,消费者完全可以自主地选择转基因或非转基因。 5在数学专业背景下看转基因的安全性 作为一名数学专业三年级的学生,如果仅仅是用本专业所学的统计知识来理性看待转基因食品安全性, 那么我是赞成转基因食品是安全的。根据数理统计中假设检验的思路,任何一种食品在投放市场前都做过三个星期死亡,是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。 这些事件显然都是个别的,孤立的。如果转基因食品确实对动物或人类健康存在危害,在其出现到现 在这么久的时间里,这类事件应该早已大规模地、不断地爆发。而实际新闻媒体并没有明确关于转基因危 害人类健康的报道,多是模棱两可、似是而非的所谓“转基因安全事件”。至于那些动物实验本身,也被证 实存在诸多问题,并不能用来说明转基因的危害性。(关于转基因安全事件更具体的讨论详见附录) 总而言之,关于转基因食品对人类健康的影响,现在既不能断言它是有害的,也不能说它是无害的。 但是我们对比常规食品,难道情况不也是一样的吗?对于非转基因食品,就能够有足够的证据证明其无害 吗?我们认为某种食品无害,大致是根据经验判断,例如吃了几千年的猪肉,都没有出现大问题(虽然可 能个别人吃猪肉而死),就说猪肉对健康无害。转基因食品的安全性受到质疑,主要原因还是其存在时间不 够长,人们对其不够熟悉,而非科学上的问题。 2.转基因食品对环境的影响及基因污染。1999年美国康乃尔大学副教授约翰·罗西在《自然》上发表文 章说,一种转基因玉米可产生杀死害虫的花粉,而身为益虫的一种美州大蝴蝶食用了这种转基因玉米花粉 后有44%死亡。2002年,墨西哥环境部门公布了一份报告,显示墨西哥某些地区玉米的基因污染比例达到 了35%。 我认为这才是转基因食品安全性中最应当被关注的问题。和所有的科学进步一样,转基因在造福人类 的同时,会对环境造成不可预知的影响,这些影响缓慢、有时不易被发现但却常常难以逆转。 但是相对于其他科学技术来说,转基因食品对环境的影响是比较容易控制的。将转基因作物的实验田 与周边环境人工隔离开来可以在一定程度上防止基因污染。大规模种植的转基因作物若经过严格的实验检 验,对环境的影响也是有限的。由于转基因技术本质上是对生物的内部进行改造,因而在相对隔离的情况 下,其影响的主要是转基因的目标生物,而不是环境中非转基因生物。 3.伦理问题。这方面的问题其实主要是知情权问题,所以在技术上是完全可以解决的。现在世界各国已 经颁布一系列的法律来监管转基因食品,消费者完全可以自主地选择转基因或非转基因。 5 在数学专业背景下看转基因的安全性 作为一名数学专业三年级的学生,如果仅仅是用本专业所学的统计知识来理性看待转基因食品安全性, 那么我是赞成转基因食品是安全的。根据数理统计中假设检验的思路,任何一种食品在投放市场前都做过
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