的意识 备注:LO= earning outcomes(学习成果) 五、课程目标/课程预期学习成果 序课程预期 课程目标 号学习成果(细化的预期学习成果 教与学方式 评价方式 能够及时掌握酒店行业信课程作业制作、师生交课程讨论 LO212息化发展动态,并提出自流与沟通 作业 的看法 能够完成酒店软件操作,案例分析、课程作业制课堂讨论 2LO341能够结合具体案例提出看作、师生交流与沟通作业考核 法 能够按时完成课程小组作课堂讨论、师生交流与作业制作、 3Lo511业,明确各自分工,提出沟通 果堂讨论 各自的观点或看法 六、课程内容 第1单元酒店信息化概述实践课时4 教学内容 1.1酒店信息化的内涵 1.2酒店信息化的发展进程 1.3酒店信息化的主要体现 1.4智能酒店建设 知识要求 知道酒店信息化的发展进程 理解酒店信息化的内涵和主要体现 ③分析智能酒店的建设思路 能力要求: 能够分析我国酒店信息化发展体现 课程思政: 正确看待我国本土化酒店集团的信息化发展 教学难点 酒店信息化的体现、智能酒店 第2单元酒店前厅服务与管理实践课时6 教学内容: 2.1前厅部概述 2.2前厅部的业务管理 2.3前厅部的发展趋势 知识要求: ①知道酒店前厅部的内涵、地位和作用备注：LO=learning outcomes（学习成果） 五、课程目标/课程预期学习成果 六、课程内容 第 1 单元 酒店信息化概述 实践课时 4 教学内容： 1.1 酒店信息化的内涵 1.2 酒店信息化的发展进程 1.3 酒店信息化的主要体现 1.4 智能酒店建设 知识要求： ① 知道酒店信息化的发展进程； ② 理解酒店信息化的内涵和主要体现； ③ 分析智能酒店的建设思路。 能力要求： 能够分析我国酒店信息化发展体现 课程思政： 正确看待我国本土化酒店集团的信息化发展 教学难点： 酒店信息化的体现、智能酒店 第 2 单元 酒店前厅服务与管理 实践课时 6 教学内容： 2.1 前厅部概述 2.2 前厅部的业务管理 2.3 前厅部的发展趋势 知识要求： ① 知道酒店前厅部的内涵、地位和作用； 的意识 序 号 课程预期 学习成果 课程目标 （细化的预期学习成果） 教与学方式 评价方式 1 LO212 能够及时掌握酒店行业信 息化发展动态，并提出自 己的看法 课程作业制作、师生交 流与沟通 课程讨论、 作业 2 LO341 能够完成酒店软件操作， 能够结合具体案例提出看 法 案例分析、课程作业制 作、师生交流与沟通 课堂讨论、 作业考核 3 LO511 能够按时完成课程小组作 业，明确各自分工，提出 各自的观点或看法 课堂讨论、师生交流与 沟通 作业制作、 课堂讨论