海面油污扩散 Jun Zhang Nature 2000 亲水基团 蔬水基团 Ⅲ几何形态为曲面的连续介质运动 薄层运动假设(引入面密度) 几何形态为曲面( Riemann流形) 磷脂分子 生物膜 入膜中的蛋白质Jun Zhang.Nature 2000 Ⅲ 几何形态为曲面的连续介质运动 —— 薄层运动假设（引入面密度） —— 几何形态为曲面（Riemann Riemann流形） 海面油污扩散 生物膜