室内自然菱测：一般在正常气候条件下采用，约经35一60h,菱猫全七八成干，即个粘 筛，茅叶茸毛灰白，叶色山浅绿转为深绿或灰绿，茅尖与嫩梗“翘尾”，叶缘略垂卷，无青 气时，即菱调适度。 复式菱测：春季遇有晴天，布微弱阳光下听10一30mi,师至叶片微热时移入室内凉青， 如此反复2一4次，待叶片略失光泽，稍呈菱软状态时，移入室内进行自然菱调。全七八 成干时，即菱测适度。 加温萎凋：春季低温朋雨，采用管道加温，菱测室温度28一30℃为宜，温时间不少 于30h,全七八成干时即可。也可用焙笼低温烘培。 (3)并饰菱猫过程应及时“并筛”，一般在七八成干时，2-4筛并作一第，约进行1-2次， 摊叶厚度为10-15cm。 ()干燥干燥又分自然干燥和加温干燥。 自然干燥：在正常天气进行室内自然菱调或复式菱调时，一般都直接阴于，不经过烘焙。阴 干和菱测没有明显界限，很滩划分。加温干燥：一般在阴喇天自然干燥有困难时才采用焙干 或用烘干机烘干，当菱洞叶为六七成干时，分毛火和是火两次烘培，初烘温度100℃左右， 复烘温度80℃左右，烘至足干。 (二)白茶菱调过程中变化情况观察 测定菱测叶失水率、香气、色泽、过氧化氢南活性（用气量法）。 (三)感官审评 取干燥的白毫银针感官审评，掌握品质特点