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13.前厅信息管理系统的主要内容有( )。 A.收集客源市场信息 B.建立并完善前厅信息管理系统 C.收集各相关部门信息 D.建立客户档案 E.加强前厅内外之间的沟通和协调 14.客房销售的环节有( ). A.把握客人特点、介绍酒店产品 B.巧妙治谈价格 C.办理人住登记,发放房卡 D.尽快做出安排 E。主动展示客房产品 15.前厅组织设计依据有( )。 A.酒店的规模 B.酒店的等级 C.酒店服务的专业化程度 D.酒店的管理幅度和管理层次 E。酒店的位置 得 分 评卷人 三、判断正误(正确的划√,错误的划×。每题1分,共5分) 16.在小型酒店,前厅部作为一个独立的部门与客房部并列,直接向酒店总经理负责。 () 17.建立客史档案主要是记录客人投诉的信息。() 18.在规模较小的酒店,前厅部员工的职责范围较广,分工较细,人员相对较少。() 19.若客人没有预订客房直接抵店,接待员可以直接为客人办理入住手续。() 20.对于团体住客账户的建立,一般应设两个账户。() 173513. 前厅信 主要 )。 A. 收集客源市场 B. 立并 C. 各相 D. 建立客 E. 强前 间 的 14. 客房销 售 环节有 )。 A. 人特 店产 B. 谈价 C. 入住 房卡 D. 安排 E. 主动 示客 15. )。 A. B. C. 酒店服务 化程 D. E. 酒店 |得分|评卷人| I I I 三、判断正误(正确的划.J .错误的划×。每题 1分,共 5分} 16. 前厅部作 客房部并 直接 酒店 ( ) 17. 建立 案 主 ) 18. 在规模较 酒店 工较细 较少 ) 19. 客人没有预订客 直接 直接为客 手续 ) 20. ) 1735
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