2、使用要求 （1）使用的食品保藏剂本身并无毒害或在 加工中和食用前极易从食品中清除掉。 （2）少量使用时就能防止腐败变质或改善 品质的要求。 （3）不会引起食品发生不可逆性的化学变 化，并且不会使食品出现异味，但允许改善 风味。 （4）不会与生产设备及容器等发生化学反 应。2、使用要求 （1）使用的食品保藏剂本身并无毒害或在 加工中和食用前极易从食品中清除掉。 （2）少量使用时就能防止腐败变质或改善 品质的要求。 （3）不会引起食品发生不可逆性的化学变 化，并且不会使食品出现异味，但允许改善 风味。 （4）不会与生产设备及容器等发生化学反 应