安排八名同学代表八种基酸进行角色表演，展示多肽的形成蛋白质结构具有多样性的原因、相关计算公式的推导， ()加个氨基酸脱水缩合形弑 1条肽链时，形成的肽键数和脱去的水分子数都是 2条肽链时形成的肽键数和脱去的水分子数都员 ,条肽链时，形成的肽键数脱水数和要基酸数、肽链数的关系 总结规律1： (②)一条肽链钟至少有■ 个游离的氨基、 个游离的羧甚 两条肽链中至少有 个游离的氨基 个游离的独基 n条肽链中至少有 个游离的氨基 个游离的羧基 总结规律2 雄氨基酸的评均分子量是 的功能 (1)思考 制作的珠链钟珠子的种类和数日一样时，珠链一样吗？若不同，原因是什么？ ②将串珠按自己的设想做不同的造型进行比校形状是否相司？说明了什么？ 总结蛋白质多样性的直接原因 2.讨论交流：阅读教材 P229“蛋白质的助能”的相关内容，完成表格 序号功能 举例 2 3 蛋白 生活的】 流 的联系 蛋白质的变 〔课堂小结 生命动的主要承担 可 结构蛋白 1类 信息传速 免整 笛构多样性 功能多样性 【非测试性评价】 L.你喜欢这生 你最喜欢哪个环节？哪个环节你认为还不足 2.在这节课上你学笋到足够多的知识了吗？_ 3.你参与小组合作探究时积极吗？_一安排八名同学代表八种氨基酸进行角色表演,展示多肽的形成、蛋白质结构具有多样性的原因、相关计算公式的推导。 (1)n 个氨基酸脱水缩合形式 1 条肽链时,形成的肽键数和脱去的水分子数都是 2 条肽链时,形成的肽键数和脱去的水分子数都是 m 条肽链时,形成的肽键数、脱水数和氨基酸数、肽链数的关系 总结规律 1: (2)一条肽链中至少有 个游离的氨基、 个游离的羧基; 两条肽链中至少有 个游离的氨基、 个游离的羧基; n 条肽链中至少有 个游离的氨基、 个游离的羧基。 总结规律 2: (3)蛋白质的分子量公式 (设:n 个氨基酸,m 条肽链,氨基酸的平均分子量是 a) 总结规律 3: 三、蛋白质的功能 1.模型制作 (1)思考: ①各组制作的珠链中,珠子的种类和数目一样时,珠链一样吗?若不同,原因是什么? 。 ②将串珠按自己的设想做成不同的造型并进行比较,形状是否相同?说明了什么? 。 总结:蛋白质多样性的直接原因 。 2.讨论交流:阅读教材 “蛋白质的功能”的相关内容,完成表格: 序号 功能 举例 1 2 3 4 5 总结: ①一切生命活动都离不开 ,蛋白质是生命活动的 。 ②蛋白质功能的多样性与蛋白质结构的多样性的关系是 。 ③与社会的联系——蛋白质的变性: 。 【课堂小结】 【非测试性评价】 1.你喜欢这堂课吗?你最喜欢哪个环节?哪个环节你认为还不足? 。 2.在这节课上你学到足够多的知识了吗? 。 3.你参与小组合作探究时积极吗?