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第一节 梨果实中以红宵梨和安梨最耐贮藏,但其肉质较粗,含 酸量高,品质较差;鸭梨、雪花梨等品质好,耐贮藏; 而西洋梨系统的巴梨和秋子梨系统的京白梨和广梨,一 般不做长期贮藏,但如果贮藏条件适当,也可以贮藏到 次年春季。 ·柑橘中的宽皮橘品种,耐贮性较差。广东的蕉柑是耐藏 品种,甜橙的耐贮性较好,在适合的贮藏条件下,可以 贮藏5一6个月。• 梨果实中以红宵梨和安梨最耐贮藏,但其肉质较粗,含 酸量高,品质较差;鸭梨、雪花梨等品质好,耐贮藏; 而西洋梨系统的巴梨和秋子梨系统的京白梨和广梨,一 般不做长期贮藏,但如果贮藏条件适当,也可以贮藏到 次年春季。 • 柑橘中的宽皮橘品种,耐贮性较差。广东的蕉柑是耐藏 品种,甜橙的耐贮性较好,在适合的贮藏条件下,可以 贮藏5—6个月。 第一节
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