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、氨基酸的构型 用D/L体系表示——在费歇尔投影式中氨基位于横键 右边的为D型,位于左边的为L型。 OOH COOH OH H NH, H2N-H H CHOH R R CH2OH D-甘油醛Da-氨基酸 a-氨基酸 甘油醛 除甘氨酸外,所有的氨基酸分子的α-碳原子都具手性 碳原子。因而都具有旋光性。而且发现主要是L型的 (也有D型的,但很少)。7 除甘氨酸外,所有的氨基酸分子的α-碳原子都具手性 碳原子。因而都具有旋光性。而且发现主要是L型的 (也有D型的,但很少)。 二、氨基酸的构型 OH CHO CH2OH H D -甘油醛 COOH R H NH2 D -α -氨基酸 COOH R H2N H L -α -氨基酸 CHO CH2OH HO H L -甘油醛 用D/ L体系表示——在费歇尔投影式中氨基位于横键 右边的为D型,位于左边的为L型
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