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2.基本概念和知识点 3)退宿流程 4)退宿常用对话 3.问题与应用(能力要求 做退宿服务练习 (三)思考与实践 1.做单元练习 2.练习退宿服务对话 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、分组练习 第八章简单客房服务 (一)目的与要求 1.使学生了解客房服务的种类 2.使学生掌握客房设施和用品 3.使学生掌握简单客房服务的对话 (二)教学内容 第一节 1.主要内容:简单服务 2.基本概念和知识点: 1)客房服务的主要种类 2)简单客房服务的工作内容 3.问题与应用(能力要求 熟悉简单客房服务的对话 第二节 1.主要内容:客房服务相关词汇 2.基本概念和知识点 1)客房设施 2)客房供应品名称 3.问题与应用(能力要求)》 1)做简单客房服务练习 2)掌握客房设施和客房供应品名称 (三)思考与实践 1.做单元练习 2.练习简单客房服务对话8 2.基本概念和知识点 3) 退宿流程 4) 退宿常用对话 3.问题与应用(能力要求) 做退宿服务练习 (三)思考与实践 1.做单元练习 2.练习退宿服务对话 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、分组练习 第八章 简单客房服务 (一)目的与要求 1.使学生了解客房服务的种类 2.使学生掌握客房设施和用品 3.使学生掌握简单客房服务的对话 (二)教学内容 第一节 1.主要内容:简单服务 2.基本概念和知识点: 1) 客房服务的主要种类 2) 简单客房服务的工作内容 3.问题与应用(能力要求) 熟悉简单客房服务的对话 第二节 1.主要内容:客房服务相关词汇 2.基本概念和知识点 1) 客房设施 2) 客房供应品名称 3.问题与应用(能力要求) 1) 做简单客房服务练习 2) 掌握客房设施和客房供应品名称 (三)思考与实践 1.做单元练习 2.练习简单客房服务对话
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