中国的满汉全席 清初宫中仅用满席，康熙时兼用汉席。以后筵宴形成定 制，廷宴分为满席、汉席、奠笼、诵经供品四大类。满席分 为六等，头三等是用于帝、后、嫔妃死后的奠筵，后三等主 要用于三大节朝贺宴、皇帝大婚宴、赐宴各国进贡来使及下 嫁外藩的公主、郡主、衍圣公来朝等。汉席分三等，主要用 于临雍宴、文武会试考宫出闱宴，实录、 会典等书开馆编纂日及告成日赐宴等。 陕西师范大学 Shaanxi Normal University 陕西师范大学 Shaanxi Normal University 中国的满汉全席 清初宫中仅用满席，康熙时兼用汉席。以后筵宴形成定 制，廷宴分为满席、汉席、奠笼、诵经供品四大类。满席分 为六等，头三等是用于帝、后、嫔妃死后的奠筵，后三等主 要用于三大节朝贺宴、皇帝大婚宴、赐宴各国进贡来使及下 嫁外藩的公主、郡主、衍圣公来朝等。汉席分三等，主要用 于临雍宴、文武会试考宫出闱宴，实录、 会典等书开馆编纂日及告成日赐宴等