甘肃农业大学《果树栽培学》课程教案 章节 绪论(2学时) 教学 (说明要求学生：了解、掌握、熟悉的知识，要求学生掌握的能力。) 目的 了解果树生产、科研发展的历史以及趋势，明确果树是一种重要的经济作物， 与要 掌握果树、果树栽培、的概念：果树栽培的特点。果树栽培的目标即早、高、稳、优、低 的概念。 求 (填写说明教学大纲要求讲授的主要内容，以及需要补充更新的教学内容，并 标注需要讲授的学时。) 一、 果树栽培学的内涵和果树尘产特点 果树(fruit tree),果树栽培学(Fruit production/culture/.growing) 果树栽培学特点： (一)种类多 (二)生产周期长 教学 (二三)集约经营 内容 (四)鲜食是产品的主要利用形式 二、 果品生产在国民经济发展中的作用 三、我国果树栽培历史及对世界果树事业的贡献 四、果品生产发展趋势 (一)绿色食品必将迅速发展 (二)与高新技术科学结合山益密切 (三)提高果树早期产量与改善果品质量 (四)果品生产社会化 五、学习果树栽培学的目的与要求 重点、 重点：果树、果树栽培的概念和果树栽培学特点，果树发展趋势 难点 难点：果树、果树栽培的概念 分析 教学设计 调控对策 (主要有引入、展开（方法、手段）、归纳总结、作业等项目) 重点讲述：在此基础上，讲解果树栽培的历史发展及果树在口常生活中的作用。 归纳总结今后我国果树栽培的发展趋势和动念。最后给学生灌输优质丰产栽培的目 标和任务 1.果树、果树尘产、果树栽培学等相关的概念： 2.果树栽培的特点： 3.小结：对本章介绍的概念和重点难点问题进行总结归纳。 课后补遗