酶程 (2)通过修饰可以增加酶的稳定性。酶的稳定性可以 用酶的半衰期表示。酶的半衰期是指酶的活力降低到 原来活力的一半时所经过的时间。酶的半衰期长,则 说明酶的稳定性好;半衰期短,则稳定性差。例如, 超氧化物歧化酶(SOD)在人体血浆中的半衰期仅为 6min,经过分子结合修饰,其半衰期可以明显延长。 表2-8天然SOD与修饰后SOD在人体血浆中的半衰期 酶 半衰期 天然SOD 61 min 右旋糖酐SOD 7h ficoll(低相对分子质量)SOD 14h ficoll(高相对分子质量)SOD 24h 聚乙二醇SOD 35h College of Life Science 生命科学学院– （2）通过修饰可以增加酶的稳定性。酶的稳定性可以 用酶的半衰期表示。酶的半衰期是指酶的活力降低到 原来活力的一半时所经过的时间。酶的半衰期长，则 说明酶的稳定性好；半衰期短，则稳定性差。例如， 超氧化物歧化酶（ SOD）在人体血浆中的半衰期仅为 6min，经过分子结合修饰，其半衰期可以明显延长