①了解冷链物流温控管理的规范 ②掌握冷链物流质量管理的要求 ③理解冷链物流设备技术管理的手段 ④掌握冷链供应链合作伙伴的选择 能力要求 会查询冷链物流温控管理的规范和伙伴选择的方法 情感要求:培养健康良好的工作习惯和心态 教学重点: 合作伙伴选择的方法 第8单元供应链环境下冷链产品的采购管理 理论课时3实践课时0 教学内容: 1冷链产品采购管理概述 8.2冷链产品采购策略 8.3冷链产品采购控制 8.4医药冷链采购案例 知识要求: ①理解冷链采购的原则 ②理解冷链产品采购的策略、质量控制 能力要求 能够以医药冷链为对象进行案例分析 教学重点 冷链产品采购的控制 第9单元冷链物流库存管理与追溯 理论课时7实践课时2 教学内容: 9.1供应链环境下冷链库存管理 9.2供应链环境下冷链库存管理策略 9.3冷链产品追溯的内涵和意义 9.4冷链产品追溯关键技术 9.5供应链环境下冷链产品追溯体系的构建 知识要求 ①了解冷链库存管理的含义 ②理解冷链库存管理的计算方法 ③掌握冷链产品追溯的相关技术 能力要求: 能进行冷链库存管理的分析计算 情感要求: 培养健康良好的工作习惯和心态 教学重点: 冷链产品库存管理与追溯管理的构建 七、课内实验名称及基本要求 实验实验名称 主要内容 实实验类型备注 序号 验时① 了解冷链物流温控管理的规范 ② 掌握冷链物流质量管理的要求 ③ 理解冷链物流设备技术管理的手段 ④ 掌握冷链供应链合作伙伴的选择 能力要求： 会查询冷链物流温控管理的规范和伙伴选择的方法 情感要求：培养健康良好的工作习惯和心态 教学重点： 合作伙伴选择的方法 第 8 单元 供应链环境下冷链产品的采购管理 理论课时 3 实践课时 0 教学内容： 8.1 冷链产品采购管理概述 8.2 冷链产品采购策略 8.3 冷链产品采购控制 8.4 医药冷链采购案例 知识要求： ① 理解冷链采购的原则 ② 理解冷链产品采购的策略、质量控制 能力要求： 能够以医药冷链为对象进行案例分析 教学重点： 冷链产品采购的控制 第 9 单元 冷链物流库存管理与追溯 理论课时 7 实践课时 2 教学内容： 9.1 供应链环境下冷链库存管理 9.2 供应链环境下冷链库存管理策略 9.3 冷链产品追溯的内涵和意义 9.4 冷链产品追溯关键技术 9.5 供应链环境下冷链产品追溯体系的构建 知识要求： ① 了解冷链库存管理的含义 ② 理解冷链库存管理的计算方法 ③ 掌握冷链产品追溯的相关技术 能力要求： 能进行冷链库存管理的分析计算 情感要求： 培养健康良好的工作习惯和心态 教学重点： 冷链产品库存管理与追溯管理的构建 七、课内实验名称及基本要求 实验 序号 实验名称 主要内容 实 验 时 实验类型 备注