《营养与饲料综合实验》课程教学大纲（2020版) 课程基本信息(Course Information) 课程代码 学时 ASCI4502 (Cr “学分 1 (Credits) Hours) 课程名称 动物营养与饲料综合实验 (Course Name) omprehensive experiment of Nutrition and Feed 课程类型 专业实践类实验必修课 (Course Type) 授课对橡 (Target 动物科学专业 Audience) 授课语言 (Language of中文 Instnction) “开课院系 农业与生物学院 (School) 生物化学、有机化学、 先修课程 分析化学、动物生理后续课程 Prerequisite))学、动物营养学，饲 (post) 无 料学 课程负责人 课程网址 (Instructor) 徐维娜 (Course无 Webpage) (中文30-500字，含课程性质、主要教学内容。课程教学目标等) 营养与饲料综合实验课程是动物科学专业的一门实践性、研究型课程，是 动物科学专业的必修课程。本课程主要任务是阐明饲料成分及利用的定性定量 分析原理和方法，为饲料营养价值的评定和科学利用提供依据和研究方法，为 课程简介（中 学生从事饲料品质管理和质量控制提住基木方法知提作转能加练，是动物到 专业的专业必修课。通过本课程的学习，要求学生掌握饲料分析 饲料质量 (Description) 测的基本概念、原理、方法、和内容及研究进展，了解饲料全面质量管理的基 本内容：掌握饲料常规成分分析、纯养分分析、饲料加工质量分析的操作方法 和饲料养分生物利用评价方法，使学生在实验能力及基本技能方面得到严格的 训练，进而塑造科学精神，具备从事饲料营养科学研究、生产和管理的能力。 课程简介（ t(英文300-500字) The Comprehensive Experiment of Nutrition and Feed is a compulsory practica 文) course in Animal Science.This course is aiming to provide methods and skills (Description) raining for students engaged in feed quality management and control.The main《营养与饲料综合实验》课程教学大纲（2020 版） 课程基本信息（Course Information） 课程代码 （Course Code） ASCI4502 *学时 （Credit Hours） 32 *学分 （Credits） 1 *课程名称 （Course Name） 动物营养与饲料综合实验 Comprehensive experiment of Nutrition and Feed 课程类型 (Course Type) 专业实践类实验必修课 授课对象 （Target Audience） 动物科学专业 授课语言 (Language of Instruction) 中文 *开课院系 （School） 农业与生物学院 先修课程 （Prerequisite） 生物化学、有机化学、 分析化学、动物生理 学、动物营养学，饲 料学 后续课程 (post） 无 *课程负责人 （Instructor） 徐维娜 课程网址 (Course Webpage) 无 *课程简介（中 文） （Description） （中文 300-500 字，含课程性质、主要教学内容、课程教学目标等） 营养与饲料综合实验课程是动物科学专业的一门实践性、研究型课程，是 动物科学专业的必修课程。本课程主要任务是阐明饲料成分及利用的定性定量 分析原理和方法，为饲料营养价值的评定和科学利用提供依据和研究方法，为 学生从事饲料品质管理和质量控制提供基本方法和操作技能训练，是动物科学 专业的专业必修课。通过本课程的学习，要求学生掌握饲料分析、饲料质量检 测的基本概念、原理、方法、和内容及研究进展，了解饲料全面质量管理的基 本内容；掌握饲料常规成分分析、纯养分分析、饲料加工质量分析的操作方法 和饲料养分生物利用评价方法，使学生在实验能力及基本技能方面得到严格的 训练，进而塑造科学精神，具备从事饲料营养科学研究、生产和管理的能力。 *课程简介（英 文） （Description） （英文 300-500 字） The Comprehensive Experiment of Nutrition and Feed is a compulsory practical course in Animal Science. This course is aiming to provide methods and skills training for students engaged in feed quality management and control. The main