点击下载:《食品安全卫生原理》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品的污染、食源性疾病和食物中毒
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一、食品污染的种类 o按其性质可分为以下三类: 01.生物性污染 。2.化学性污染 o3.放射性污染 RADIOACTIVE MATERIALS 一、食品污染的种类 按其性质可分为以下三类: 1.生物性污染 2.化学性污染 3.放射性污染
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