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2.儿茶素的旋光异构体(对映体) • 旋光异构是另一类型的立体异构,主要 是由于分子中的不对称性而引起。 • 通过尼柯尔棱镜产生的光称为偏振光, 能使光的振动方向改变的物质称为旋光 异构体。能使偏振光向右旋转,称为右 旋,用(+)或“d”表示;能使偏振光 向左旋转,称左旋,用(-)或“l”表示。 在儿茶素的结构中,C2和C3是两个不对 称碳原子,因而具有旋光特性,共有 2 2=4个旋光异构体。2.儿茶素的旋光异构体(对映体) • 旋光异构是另一类型的立体异构,主要 是由于分子中的不对称性而引起。 • 通过尼柯尔棱镜产生的光称为偏振光, 能使光的振动方向改变的物质称为旋光 异构体。能使偏振光向右旋转,称为右 旋,用(+)或“d”表示;能使偏振光 向左旋转,称左旋,用(-)或“l”表示。 在儿茶素的结构中,C2和C3是两个不对 称碳原子,因而具有旋光特性,共有 2 2=4个旋光异构体
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