2.脯氨酸 脯氨酸（proline)是最重要和有效的有机渗透调节物质。 几乎所有的逆境，都会造成植物体内脯氨酸的累积，尤其干旱胁迫时脯 氨酸累积最多，可比处理开始时含量高几十倍甚至几百倍。 在逆境下脯氨酸累积的原因主要有三： 一.是脯氨酸合成加强。 二.是脯氨酸氧化作用受抑，而且脯氨酸氧化的中间产物还会逆转为脯氨酸。 三.是蛋白质合成减弱，干旱抑制了蛋白质合成，也就抑制了脯氨酸掺入蛋白质的过程。 脯氨酸在抗逆中有两个作用： 一是作为渗透调节物质，用来保持原生质与环境的渗透平衡。 二是保持膜结构的完整性。 2007.12.15 魏小红 82007.12.15 魏小红 8 在逆境下脯氨酸累积的原因主要有三： 一.是脯氨酸合成加强。 二.是脯氨酸氧化作用受抑，而且脯氨酸氧化的中间产物还会逆转为脯氨酸。 三.是蛋白质合成减弱，干旱抑制了蛋白质合成，也就抑制了脯氨酸掺入蛋白质的过程。 2.脯氨酸 脯氨酸（proline）是最重要和有效的有机渗透调节物质。 几乎所有的逆境，都会造成植物体内脯氨酸的累积，尤其干旱胁迫时脯 氨酸累积最多，可比处理开始时含量高几十倍甚至几百倍。 二 是保持膜结构的完整性。 脯氨酸在抗逆中有两个作用： 一 是作为渗透调节物质，用来保持原生质与环境的渗透平衡