点击下载:绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第三章 糖类(1/2)
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食品中的糖类 及其结构 ●常见的双糖: 蔗糖、麦芽糖、乳糖 79018 甜菜 苷蔗甜菜 甘蔗 ⚫ 常见的双糖: 蔗糖、麦芽糖、乳糖 食品中的糖类 及其结构
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