第一节 微生物的耐热性 细菌繁殖的温度范围 细菌种类 最低(C) 最适(C) 最高(C) 嗜热菌 30~45 5070 70~90 嗜温菌 515 3045 45~55 低温菌 -5~5 25~30 30~35 嗜冷菌 -10≈-5 12~15 15~25第一节 微生物的耐热性 细菌繁殖的温度范围 细菌种类 最低(℃) 最适(℃) 最高(℃) 嗜热菌 30～45 50～70 70～90 嗜温菌 5～15 30～45 45～55 低温菌 -5～5 25～30 30～35 嗜冷菌 -10～-5 12～15 15～25