点击下载:《食品科学概论》课程教学资源(PPT课件)酒与酒文化(中国传统酒文化)
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(2)仪狄酿酒 《世本》相传“仪狄始作酒醪”。公元 前二世纪《吕氏春秋》云: “仪狄作酒 汉代刘向的《战国策》说:“昔者,帝女令 仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日: “后世必有饮酒而亡国者。’遂疏仪狄而绝 旨酒”(2)仪狄酿酒 《世本》相传“仪狄始作酒醪”。公元 前二世纪《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。 汉代刘向的《战国策》说:“昔者,帝女令 仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰: ‘后世必有饮酒而亡国者。’遂疏仪狄而绝 旨酒
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