下面酵母发酵啤酒 下面酵母发酵法虽出现较晚，但较上面酵母更盛行。世界 上多数国家采用下面酵母发酵啤酒，我国也是全部采用下面酵 母发酵啤酒。 上面发酵啤酒酵母（放大1000倍） 下面发酵啤酒酵母（可明显看到 出芽情况)（放大1000倍） 下面酵母发酵啤酒 下面酵母发酵法虽出现较晚，但较上面酵母更盛行。世界 上多数国家采用下面酵母发酵啤酒，我国也是全部采用下面酵 母发酵啤酒