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第一节脂溶性维生素 脂嵱性维生素是可以嵱解于脂类中的维 生素。包括维生素A、D、E和K。 只合有碳、氨和氧三种元素,在峭化道 和脂肪一同被吸收,吸收的机制与脂肪 相同,有利于脂肪吸收的条件,如充足 的胆汁和形成良好的脂肪微粒,也有利 于脂嵱性维生素的吸收。第一节 脂溶性维生素 ▪ 脂溶性维生素是可以溶解于脂类中的维 生素。包括维生素A、D、E和K。 ▪ 只含有碳、氢和氧三种元素,在消化道 和脂肪一同被吸收,吸收的机制与脂肪 相同,有利于脂肪吸收的条件,如充足 的胆汁和形成良好的脂肪微粒,也有利 于脂溶性维生素的吸收
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