维生素A的来源 图Q 肝脏、乳制品、蛋黄 胡萝卜、绿叶蔬菜、玉米 B-胡萝卜素、Q-胡萝卜素、Y-胡萝卜 素、黄玉米色素在肝脏、肠粘膜内 转化成A。 B胡萝卜素 转化成二个维生素A （一切有色蔬菜) 思 视黄醛 (retinal) 杌黄酵 《retinol)维生素A的来源 肝脏、乳制品、蛋黄 胡萝卜、绿叶蔬菜、玉米 β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、γ-胡萝卜 素、黄玉米色素在肝脏、肠粘膜内 转化成A。 β-胡萝卜素 转化成二个维生素A （一切有色蔬菜）