COOH CHO H D-(-)-赤藓糖 CH2OH CH2OH CH2OH HCN CN CHO D-(+}甘油醛 Na-Hg D-(-}-苏阿糖 CH2OH 单糖构型的确定是由Emi! Fischer及同事于1888年开始研究的,他几乎花了十年时 确证了八种D-已醛糖和四种D-戊糖的空间构型,为此他获得1902年的诺贝尔化学 3.构型的标记和表示方法 ①在碳水化合物中仍沿用DL构型标记。(也采用RS标记) CHO CH,OH CH,OH D-(+}甘油醛 L(}甘油醛 R(+)}甘油醛 S()-甘油醛 用DL构型标记比较方便,而用R/S标记则比较麻烦。例D-葡萄糖用RS标记则为 R,3S,4R5R-2,3,4,5,6-五羟已醛 ②构型表示,通常有费歇尔投影式。 CHO CHO H OH CHOI CHOH CH2OH CH2OH 注意投影式一表示原则,“横前竖后”。一定不能离开纸平面翻转。否则将变成另 种化合物的表示了4 单糖构型的确定是由 Emil.Fischer 及同事于 1888 年开始研究的，他几乎花了十年时 间，确证了八种 D-已醛糖和四种 D-戊糖的空间构型，为此他获得 1902 年的诺贝尔化学 奖。 3．构型的标记和表示方法 ① 在碳水化合物中仍沿用 D/L 构型标记。（也采用 R/S 标记） 用 D/L 构型标记比较方便，而用 R/S 标记则比较麻烦。例 D-葡萄糖用 R/S 标记则为 2R,3S,4R,5R-2,3,4,5,6-五羟已醛。 ② 构型表示，通常有费歇尔投影式。 注意投影式一表示原则，“横前竖后”。一定不能离开纸平面翻转。否则将变成另一 种化合物的表示了。 CH2OH CHO CHO CH2OH D-(+)-甘油醛 D-(-)-苏阿糖 D-(-)-赤藓糖 + HCN CN CH2OH CN CH2OH H2O H2O COOH CH2OH COOH CH2OH Na-Hg Na-Hg CHO CH2OH CH2OH CHO H OH D-(+)-甘油醛 CH2OH CHO HO H L-(-)-甘油醛 R-(+)-甘油醛 S-(-)-甘油醛 ≡ H CHO OH HO H H OH H OH CH2OH CHO OH HO OH OH CH2OH CHO OH HO OH OH CH2OH CHO CH2OH ≡ ≡ ≡ △