点击下载:《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 果蔬的贮藏方式和管理
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◇2.湿度管理 ◇土窑洞贮藏的加湿措施 ◇(1)冬季贮雪、贮冰: (2)窑洞地面洒水: (3)产品出库后窑内灌水 ◇3.其它管理 (1)窑洞消毒(2)封窑 2.湿度管理 土窑洞贮藏的加湿措施 (1)冬季贮雪、贮冰; (2)窑洞地面洒水: (3)产品出库后窑内灌水 3.其它管理 (1) 窑洞消毒 (2)封窑
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