2·(总第132期) 水利渔业 2004年第24卷第2期 加茛菪剂浸泡后,其由夏花养成大规格草鱼种的成活率溶藻胶弧菌的病鱼在添加1%和1.5%组的成活率较高 比对照组提高21.9%并且在经过5个月的饲养后仍可(93.3%),添加0.5%的组和对照组累计死亡率分别为 获得46.7%的免疫保护力。赵建培等吲按每千克饲料添37%和75%。试验结果表明,中药可以增强大黄鱼非特 加2mg茛菪1号,投喂罗非鱼,试验组增重率比对照组提异性免疫功能和抗病力。陈孝煊等用质量分数1% 高约16% 大黄、穿心莲、板蓝根和金银花水提取物的饵料连续饲喂 不少试验表明中草药作为饲料添加剂对鱼类产生直异育银鲫28d,投喂药饵后4d,血液白细胞吞噬百分比与 接的免疫增强作用。甘草甜素含1分子甘草酸,有抗炎对照组相比均有极显著差异(P<0.01);投喂药饵后4d 症和抗肿瘤作用,Jang等咧报道用甘草酸体外处理虹鳟或7d,吞噬指数与对照组相比有显著或极显著差异;在 能加强巨噬细胞呼吸爆炸活性。梁思析、王爱波报道,停喂药饵后的10d,吞噬百分比和吞噬指数与对照组相 在饲料中每天每千克中添加5~10mg甘草酸,对鱼类的比仍有极显著差异,投喂药饵后血清和体表粘液溶菌酶 血细胞比容和血清蛋白量有增加的趋势;随着甘草酸添活性有明显提高 加量的增加,溶菌酶活性、补体价、巨噬细胞的吞噬率以3.2中草药对虾、蟹的免疫増强作用 及凝集抗体价等均有不同程度的上升,说明添加甘草酸 中草药在对虾养殖的作用亦有较多报道。沈锦玉 可明显增强鱼体免疫力 等围用复合中草药、菌苗、脂多糖等作为免疫药物投喂中 马俊岭用鲤鱼研究发现,大黄、黄连、花粉能引起国对虾,服用免疫药物后,溶菌活力随时间的推移由对照 鱼体免疫器官重量、吞噬细胞吞噬能力和溶菌酶活性增组平均0.2增高至0.38,且各组间差异较显著,高浓度药 加,是免疫增强剂,而无花果为免疫抑制剂。 KiHon g饵组均优于低浓度的。这一结果显示药物在一定程度上 Kin12研究了芦荟对 rockfish Sebastes schlegeli幼鱼非特提高了机体的非特异性免疫。对虾口服免疫药饵约1个 异性免疫和抗病力的影响,试验鱼驯养期间感染溶藻胶月后,用毒力较强的溶藻弧菌攻毒,口服免疫药饵组虾的 弧菌,投喂芦荟质量分数为0、1sg/kg的饲料6周,饲料免疫保护率为7895%~8947%,而对照组为0,说明虾 中添加芦荟对血清溶菌酶活性影响不明显,但头肾白细对疾病抵抗力增强。罗日祥叫用9种中草药配制的1号 胞化学发光反应对照组和1gkg组明显高于(p<0.05)制剂(合等量的黄芪、猪苓、杜仲、枸杞子、鱼腥草、甘草 5gkg饲料组,试验结束时总死亡率5g/kg饲料组明显陈皮、茯苓和黄连)和4种中草药配制的2号制剂(含等量 低于(p<0.05)对照组和1g/kg饲料组,说明适量的芦荟的鱼腥草、枸杞子、陈皮和丹皮)对中国对虾进行投喂,结 可增强 rockfish幼鱼抵抗溶藻胶弧菌的能力, 果表明,号制剂对对虾的免疫系统有激活作用,且这种 杜仲富含氨基酸维生素、矿物质等多种常规营养成作用在一定时间范围内随着药饵投喂时间的延长而加 分外,还含有独有的绿原酸、杜仲苷、松脂素苷、杜仲酸及强,2号制剂对对虾的免疫系统起抑制或破坏作用。杜爱 黄酮类等天然活性物质。罗庆华在鲤鱼饲料中添加质芳用4种复合中草药制剂对中国对虾进行投喂,经测 量分数2%、4%、6%的杜仲叶粉,饲养30d后,能明显提定这4种制剂使对虾血细胞吞噬活性相对细菌的杀伤活 高鲤鱼的免疫应答水平增强抗细菌感染能力,促进鲤的性均显著高于对照组,免疫保护率也有提高。杜爱芳 长,尤以添加4%、6%的效果显著。王永玲等在饲等凹用大蒜油与从多种中草药中提取的皂苷类天然活性 料中分别添加质量分数1%的党参、黄芪、黄芩、刺五加、物质组成复方制剂,以0.2%的比例添加于对虾饲料中 大蒜、黄连、螺旋藻,对银鲫均有促生长的作用,其中以螺结果表明,对虾血细胞吞噬率、杀伤率和吞噬指数有极显 旋藻组生长最快,增重率比对照组提高115%,饲料系著提高,细胞杀伤指数显著提高;对虾血淋巴中的溶菌活 数比对照组下降了1148%党参组、大蒜组、黄芪组和刺力极显著提高,酚氧化酶活力显著提高;溶藻弧菌攻毒 五加组增重率比对照组的分别提高了10.18%、799%、后对虾免疫保护率提高86%。崔青曼等凹用海藻多 7.36%和729%,黄连和黄芩组増重率均比对照组略高。糖、大黄、黄芪连翘等为主要成分,硏制出复方饲料添加 简纪常等研究表明,将黄芪、当归、党参、马蔸苓、板蓝剂,饲喂河蟹,证实了该添加剂可显著地提高河蟹机体的 根和甘草粉碎后,分别以质量分数为35%、209%、15%、免疫功能。李义等叫采用黄芪党参大黄、板蓝根等10 10%和10%的比例混匀,再分别以质量分数为05%和余味中草药,粉碎过筛后制成复方添加剂,按质量分数 1.0%的量加入粉碎的鲤配合饲料中,饲喂药饵15、30d1%、2%、3%添加于基础饲料中制成颗粒药饵投喂罗氏 后的NBr阳性细胞数和溶菌酶活力均显著高于对照组沼虾,结果表明,罗氏沼虾血细胞吞噬百分比和吞噬指 P∞0.05),该配方既能明显提高建鲤的吞噬细胞、中性数、血清溶菌酶活力及酚氧化酶活力均显著提高;经嗜水 粒细胞和巨噬细胞的数量,又能提高其溶菌酶的活力,从气单胞菌攻毒后,各试验组的免疫保护率也明显提高;在 而明显提高建鲤的非特异性免疫能力 各试验组中以2%组效果最好。试验证明,该添加剂可显 Jichan gJian用中药 Astra galusRoot( Radix astra-著地提高罗氏沼虾的免疫功能,有效地预防嗜水气单胞 lin seu Hedysari)与 ChineseN gelicaRoot( Radix anger-菌的感染。陈孝煊等叫将1%的大黄和黄连拌饵投喂克 icae sinensis以重量5∶的比例添加到切碎的鱼肉中,投氏原螯虾和红鳌螯虾,结果表明大黄和黄连均能增强克 喂大黄鱼 Pseudosciaena crocea,添加量1%和1.5%时,投氏原螯虾和红螯螯虾血细胞的吞噬活性,在克氏原螯虾 喂20、25、30d后、NBT阳性细胞和溶菌酶活性显著増加还显示了对活弧菌攻毒有很好的免疫保护率,说明大黄 P<0.05),15d后补体活性明显增强(P<0.05)。感染和黄连可以增强两种螯虾的非特异性免疫功能 2 01994-2008 China Academie Journal Electronic Publishing House. All rights reserved hup: /ws cnki.net加茛菪剂浸泡后 ,其由夏花养成大规格草鱼种的成活率 比对照组提高 21.9%, 并且在经过 5 个月的饲养后仍可 获得 46.7% 的免疫保护力。赵建培等[8] 按每千克饲料添 加 2m g 茛菪 1 号 ,投喂罗非鱼 ,试验组增重率比对照组提 高约 16% 。 不少试验表明中草药作为饲料添加剂对鱼类产生直 接的免疫增强作用。甘草甜素含 1 分子甘草酸 ,有抗炎 症和抗肿瘤作用 ,Jan g 等[9] 报道用甘草酸体外处理虹鳟 能加强巨噬细胞呼吸爆炸活性。梁思析、王爱波[10] 报道 , 在饲料中每天每千克中添加 5～10m g 甘草酸 ,对鱼类的 血细胞比容和血清蛋白量有增加的趋势 ;随着甘草酸添 加量的增加 ,溶菌酶活性、补体价、巨噬细胞的吞噬率以 及凝集抗体价等均有不同程度的上升 ,说明添加甘草酸 可明显增强鱼体免疫力。 马俊岭[11] 用鲤鱼研究发现 ,大黄、黄连、花粉能引起 鱼体免疫器官重量、吞噬细胞吞噬能力和溶菌酶活性增 加 ,是免疫增强剂 ,而无花果为免疫抑制剂。KiHon g Kim[12] 研究了芦荟对 rockfish Sebastes schlegeli 幼鱼非特 异性免疫和抗病力的影响 ,试验鱼驯养期间感染溶藻胶 弧菌 ,投喂芦荟质量分数为 0、1、5 g/k g 的饲料 6 周 ,饲料 中添加芦荟对血清溶菌酶活性影响不明显 ,但头肾白细 胞化学发光反应对照组和 1 g/k g 组明显高于 ( p <0 . 05) 5 g/k g 饲料组 , 试验结束时总死亡率 5 g/k g 饲料组明显 低于( p <0 . 05) 对照组和 1 g/k g 饲料组 ,说明适量的芦荟 可增强 rockfish 幼鱼抵抗溶藻胶弧菌的能力。 杜仲富含氨基酸、维生素、矿物质等多种常规营养成 分外 ,还含有独有的绿原酸、杜仲苷、松脂素苷、杜仲酸及 黄酮类等天然活性物质。罗庆华[13] 在鲤鱼饲料中添加质 量分数 2% 、4% 、6% 的杜仲叶粉 ,饲养 30d 后 ,能明显提 高鲤鱼的免疫应答水平 ,增强抗细菌感染能力 ,促进鲤的 生长 ,尤以添加 4% 、6% 的效果显著。王永玲等[14] 在饲 料中分别添加质量分数 1% 的党参、黄芪、黄芩、刺五加、 大蒜、黄连、螺旋藻 ,对银鲫均有促生长的作用 ,其中以螺 旋藻组生长最快 ,增重率比对照组提高 11.55%, 饲料系 数比对照组下降了 11.48%; 党参组、大蒜组、黄芪组和刺 五加组增重率比对照组的分别提高了 10.18% 、7.99% 、 7.36% 和 7.29%, 黄连和黄芩组增重率均比对照组略高。 简纪常等[15] 研究表明 ,将黄芪、当归、党参、马蔸苓、板蓝 根和甘草粉碎后 ,分别以质量分数为 35% 、20% 、15% 、 10% 和 10% 的比例混匀 ,再分别以质量分数为 0.5% 和 1.0% 的量加入粉碎的鲤配合饲料中 ,饲喂药饵 15、30d 后的 NBT 阳性细胞数和溶菌酶活力均显著高于对照组 ( P <0 . 05) ,该配方既能明显提高建鲤的吞噬细胞、中性 粒细胞和巨噬细胞的数量 ,又能提高其溶菌酶的活力 ,从 而明显提高建鲤的非特异性免疫能力。 Jichan gJian [16] 用中药 AstragalusRoot ( Radix astra2 galin seu Hedysari) 与 ChineseAn gelicaRoot ( Radix angel2 icae sinensis) 以重量 5∶1 的比例添加到切碎的鱼肉中 ,投 喂大黄鱼 Pseudosciaena crocea ,添加量 1% 和 1.5% 时 ,投 喂 20、25、30d 后 ,NBT 阳性细胞和溶菌酶活性显著增加 ( P <0 . 05) ,15d 后补体活性明显增强 ( P <0 . 05) 。感染 溶藻胶弧菌的病鱼在添加 1% 和 1.5% 组的成活率较高 (93.3% ) ,添加 0.5% 的组和对照组累计死亡率分别为 37% 和 75% 。试验结果表明 ,中药可以增强大黄鱼非特 异性免疫功能和抗病力。陈孝煊等[17] 用质量分数 1% 的 大黄、穿心莲、板蓝根和金银花水提取物的饵料连续饲喂 异育银鲫 28d, 投喂药饵后 4d, 血液白细胞吞噬百分比与 对照组相比均有极显著差异 ( P <0 . 01) ;投喂药饵后 4d 或 7d, 吞噬指数与对照组相比有显著或极显著差异 ;在 停喂药饵后的 10d, 吞噬百分比和吞噬指数与对照组相 比仍有极显著差异 ,投喂药饵后血清和体表粘液溶菌酶 活性有明显提高。 3. 2 中草药对虾、蟹的免疫增强作用 中草药在对虾养殖的作用亦有较多报道。沈锦玉 等[18] 用复合中草药、菌苗、脂多糖等作为免疫药物投喂中 国对虾 ,服用免疫药物后 ,溶菌活力随时间的推移由对照 组平均 0.2 增高至 0.38, 且各组间差异较显著 ,高浓度药 饵组均优于低浓度的。这一结果显示药物在一定程度上 提高了机体的非特异性免疫。对虾口服免疫药饵约 1 个 月后 ,用毒力较强的溶藻弧菌攻毒 ,口服免疫药饵组虾的 免疫保护率为 78.95% ～89.47%, 而对照组为 0, 说明虾 对疾病抵抗力增强。罗日祥[19] 用 9 种中草药配制的 l 号 制剂(合等量的黄芪、猪苓、杜仲、枸杞子、鱼腥草、甘草、 陈皮、茯苓和黄连) 和 4 种中草药配制的 2 号制剂(含等量 的鱼腥草、枸杞子、陈皮和丹皮) 对中国对虾进行投喂 ,结 果表明 ,l 号制剂对对虾的免疫系统有激活作用 ,且这种 作用在一定时间范围内随着药饵投喂时间的延长而加 强 ,2 号制剂对对虾的免疫系统起抑制或破坏作用。杜爱 芳[20] 用 4 种复合中草药制剂对中国对虾进行投喂 ,经测 定这 4 种制剂使对虾血细胞吞噬活性相对细菌的杀伤活 性均显著高于对照组 ,免疫保护率也有提高。杜爱芳 等[21] 用大蒜油与从多种中草药中提取的皂苷类天然活性 物质组成复方制剂 ,以 0.2% 的比例添加于对虾饲料中 , 结果表明 ,对虾血细胞吞噬率、杀伤率和吞噬指数有极显 著提高 ,细胞杀伤指数显著提高 ;对虾血淋巴中的溶菌活 力极显著提高 ,酚氧化酶活力显著提高 ;溶藻弧菌攻毒 后 ,对虾免疫保护率提高 86% 。崔青曼等[22] 用海藻多 糖、大黄、黄芪、连翘等为主要成分 ,研制出复方饲料添加 剂 ,饲喂河蟹 ,证实了该添加剂可显著地提高河蟹机体的 免疫功能。李义等[23] 采用黄芪、党参、大黄、板蓝根等 10 余味中草药 ,粉碎过筛后制成复方添加剂 ,按质量分数 1% 、2% 、3% 添加于基础饲料中制成颗粒药饵投喂罗氏 沼虾 ,结果表明 ,罗氏沼虾血细胞吞噬百分比和吞噬指 数、血清溶菌酶活力及酚氧化酶活力均显著提高 ;经嗜水 气单胞菌攻毒后 ,各试验组的免疫保护率也明显提高 ;在 各试验组中以 2% 组效果最好。试验证明 ,该添加剂可显 著地提高罗氏沼虾的免疫功能 ,有效地预防嗜水气单胞 菌的感染。陈孝煊等[24] 将 1% 的大黄和黄连拌饵投喂克 氏原螯虾和红螯螯虾 ,结果表明大黄和黄连均能增强克 氏原螯虾和红螯螯虾血细胞的吞噬活性 ,在克氏原螯虾 还显示了对活弧菌攻毒有很好的免疫保护率 ,说明大黄 和黄连可以增强两种螯虾的非特异性免疫功能。 ·2 · (总第 132 期) 水 利 渔 业 2004 年第 24 卷第 2 期 © 1994-2008 China Academic Journal Electronic Publishing House. 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