(3) G1y氧化酶EFAD 使G脱氨生成乙醛酸。 (4)、D-As氧化酶E-FAD EFAD兔肾中有DA氧化酶,DAsp脱氨,生成草酰乙酸。 5)、LGlu脱氢酶E-NMD’ E-NADP P220反应式: 真核细胞的Gu脱氢酶,大部分有在于线粒体基质中,是种不需O的脱氢酶 此酶是能使aa直接脱去氨基的活力最强的酶,是一个结构很复杂的别构酶。在动、植、微生物体内都 有 ATP、GTP、NADH可抑制此酶活性。 ADP、GDP及某些aa可激活此酶活性。 因此当ATP、GIP不足时,Glu的氧化脱氨会加速进行,有利于a分解供能(动物体内有10%的能量 来自aa氧化) 非氧化脱氨基作用(大多数在微生物的中进行) P221 ①还原脱氨基(严格无氧条件下) 图 ②水解脱氨基 ③脱水脱氨基 图 ④脱巯基脱氨基 ⑤氧化还原脱氨基 两个氨基酸互相发生氧化还原反应,生成有机酸、酮酸、氨。 ⑥脱酰胺基作用 谷胺酰胺酶:谷胺酰胺+H2O→谷氨酸+NH3 天冬酰胺酶:天冬酰胺+H2O→天冬氨酸+NH3 谷胺酰胺酶、天冬酰胺酶广泛存在于动植物和微生物中３ （3）、 Gly 氧化酶 E-FAD 使 Gly 脱氨生成乙醛酸。 （4）、 D-Asp 氧化酶 E-FAD E-FAD 兔肾中有D-Asp 氧化酶，D-Asp 脱氨，生成草酰乙酸。 （5）、 L-Glu 脱氢酶 E-NAD+ E-NADP+ P220 反应式： 真核细胞的Glu 脱氢酶，大部分存在于线粒体基质中，是一种不需 O2的脱氢酶。 此酶是能使 a.a 直接脱去氨基的活力最强的酶，是一个结构很复杂的别构酶。在动、植、微生物体内都 有。 ATP、GTP、NADH 可抑制此酶活性。 ADP、GDP 及某些a.a 可激活此酶活性。 因此当 ATP、GTP 不足时，Glu 的氧化脱氨会加速进行，有利于 a.a 分解供能（动物体内有 10%的能量 来自 a.a 氧化）。 （二） 非氧化脱氨基作用（大多数在微生物的中进行） P 221 ①还原脱氨基（严格无氧条件下） 图 ②水解脱氨基 图 ③脱水脱氨基 图 ④脱巯基脱氨基 ⑤氧化-还原脱氨基 两个氨基酸互相发生氧化还原反应，生成有机酸、酮酸、氨。 ⑥脱酰胺基作用 谷胺酰胺酶：谷胺酰胺 + H2O → 谷氨酸 + NH3 天冬酰胺酶：天冬酰胺 + H2O → 天冬氨酸 + NH3 谷胺酰胺酶、天冬酰胺酶广泛存在于动植物和微生物中