上海交通大学 TONG UN 通识教育立项核心课程 课程名称：生物技术与人类课程号：B1913班级号：2018-2019-2-B1913-397833 姓名： 张佳静 学号： 518020910043 专业：机械工程 课程小论文 题目 转基因食品的安全性 得分 转基因食品的安全性 张佳静 (上海交通大学机械与动力工程学院，上海，200240) 摘要：发展转基因技术是党中央、国务院做出的重要决策。但是转基因食品安 全吗？自从转基因食品出现以来，消费者之中对于转基因食品的安全性的质疑声 音便此起彼伏。本文通过研究转基因技术上存在的问题和社会上对转基因食品的 认知存在的问题，针对群众对于转基因食品的安全性的质疑声音做出回应，并对 转基因食品的未来做出展望。 关键词：转基因食品，食品安全 The safety of genetically modified food Zhang Jiajing (School of Mechanical Engineering, Shanghai Jiao Tong University,Shanghai 200240,China) Abstract:Improving transgenic technology is an important decision made by the CPC central committee and the state council.But is genetically modified food safe?Since the上海交通大学 通识教育立项核心课程 课程名称：生物技术与人类 课程号：BI913 班级号：2018-2019-2-BI913-397833 姓名： 张佳静 学号： 518020910043 专业： 机械工程 课程小论文 题目 转基因食品的安全性 得分 转基因食品的安全性 张佳静 （上海交通大学机械与动力工程学院，上海，200240） 摘 要： 发展转基因技术是党中央、国务院做出的重要决策。但是转基因食品安 全吗？自从转基因食品出现以来，消费者之中对于转基因食品的安全性的质疑声 音便此起彼伏。本文通过研究转基因技术上存在的问题和社会上对转基因食品的 认知存在的问题，针对群众对于转基因食品的安全性的质疑声音做出回应，并对 转基因食品的未来做出展望。 关键词： 转基因食品，食品安全 The safety of genetically modified food Zhang Jiajing (School of Mechanical Engineering, Shanghai Jiao Tong University, Shanghai 200240, China) Abstract: Improving transgenic technology is an important decision made by the CPC central committee and the state council. But is genetically modified food safe? Since the