CH3 普通光 /COOHI HOOC OH 棱镜 ∠右旋(+)+0=3.8 左旋(-)=38 a一旋光度 －旋光度 CH3 H OH COOH HOOC OH CH3 H 右旋(+) + 左旋（-） =3.8 普通光 ° ° 棱镜   = - 3.8