有助于预测不同饮食干预在不同人体内的反应。在独立队列研究中对这些 预测的结果进行验证后,就可以将上述研究结果形成个性化的饮食和营养 干预方案,从而实现精准干预,改善人体健康。基于此,精准营养就指日 可待,在未来决定我们每天吃什么的可能是计算机,依据计算机给出的饮 食方案,就能够维持肠道微生物和人体的健康。 饮食和肠道微生物的相互作用,产生短链脂肪酸的过程,图片来自 Nature Justin L.S. et al., 2016 微生物与先天免疫系统 先天免疫系统是人体本身具有的免疫防御体系,包括一系列的免疫细胞 (主要是各类白细胞)和相应的信号传递机制。它们时刻待命,一旦发现 有病菌侵入即刻开始行动,通过非特异的方式识别和防御感染源。 般情况下,先天免疫系统并不攻击人体共生微生物,它们之间存在密切 的沟通和联系,共同维护人体健康。而肠道菌群是对饮食、基因和免疫信 号等外环境做出反应的信号枢纽,可影响宿主的代谢、免疫力和对感染的 反应。 先天免疫系统中的造血和非造血细胞分布在宿主微生物交互的表面,具有