研究人类微生物群体功能特性的实验流程,图片来自№ ature( Mark r.C.eta, 2016) 计算机告诉你,应该吃什么 饮食是影响肠道微生物组成的最重要因素。来自斯坦福大学医学院的贾斯 汀索恩伯格( Justin Sonnenburg)教授和来自瑞典哥德堡大学的 Fredrik Backed教授,撰文分析了肠道微生物与饮食如何相互作用,从而影响生 理代谢。 他们发现调节饮食可影响肠道微生物,进而对宿主的代谢状况产生影响 由此来寻找潜在的干预和治疗方式。研究表明,饮食习惯导致的肥胖以及 相关代谢性疾病,与型糖尿病密切相关,其中,肠道菌群是连结饮食和代 谢的关键因素,而饮食是最重要的调节物质,不仅影响肠道微生物的组 成,还能影响其代谢产物。通过饮食调节,如饮食中的植物多糖,使肠道 微生物产生短链脂肪酸等物质来促进人体健康,减少炎症的发生。 他们在文中提岀了调节肠道微生物来促进人体健康的硏究策略。饮食调节 肠道菌群是一种“安全”的干预方法,结合多组学的数据和临床数据,采 用机器学习等数据处理算法,可分析食物对肠道微生物的具体影响,从而