第二节 甘油脂类 一、脂酰甘油 1.脂酰甘油的结构 0 0 CH20-C-R C 0IC0| CHO C CHOH CHO-C 一 R2 R2 0 CH,OH CH,OH 一 C-R3 甘油一酯 甘油二酯 甘油三酯第二节 甘油脂类 一、脂酰甘油 1.脂酰甘油的结构 CH2O CHOH CH2OH C O R R2 R1 R3 CHO C O CH2O C O CH2OH C R1 O C O C O CH2O CHO CH2O R2 甘 油 一 酯 甘 油 二 酯 甘 油 三 酯