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NHOH (3) Hao Cor C6H5NHNH2) 肟(或腙) 正明:有 存在 (4)c6H12O6 Br2/H2O(氧化剂 or Tollens试剂l 六碳羧酸 证明:为-CHO 结论:为己醛糖。其结构式为: CHtR H--CHO OHOHOH OHOH B.葡萄糖构型的确定: 从结构式看,分子中有四个手性碳原子,应存 在24=16个旋光异构体,那么,哪个是葡萄糖呢? 经典的化学法是这样进行的:(3) C6H12O6 NH2OH (or C6H5NHNH2 ) 肟(或腙) 证明:有 C=O 存在 (4) C6H12O6 Br 2 H2O 弱氧化剂 or Tollens试剂 六碳羧酸 证明: 为 CHO 结论:为己醛糖。其结构式为: B. 葡萄糖构型的确定: 从结构式看,分子中有四个手性碳原子,应存 在2 4 = 16个旋光异构体,那么,哪个是葡萄糖呢? 经典的化学法是这样进行的: CH2 * CH OH OH * CH OH * CH OH * CH OH CHO
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