2.4把课程学习与社会主义核心价值观培养和教有紧密结合起来，提高学生的政治认同、 国家意识、文化自信和公民人格。 2.5努力提升专业技能，培养懂水产、爱渔业，具有人文底色的行业接班人，引导新时 代水产行业的创新者和实践者。继承和发扬中华民族优秀传统文化，树立正确的人生观、价 值观、世界观，能够正确把掘和理解人与社会发展规律，处理好“人与人、人与自然、人与 社会”的关系。 课程目标与毕业要求的关系矩阵 课程目标1 课程目标2 课程目标3 课程目标4 课程目标5 山 12 y 1.3 1.4 15 毕业要求 1.6 21 22 23 3 25 2.6 二、教学内容 理论教学安排 教学内容 学时备注 生基本念及其分类毛位 人类进步之间的关系 时间 人物和 微生物学及分 叙述巴斯德曲颈斯 6 作业：G+和G细菌细V 第2章原核微生物 22改线菌 24支原体、立克次体和衣原体 的形 特点和 伴孢品 细母的的分 繁殖方 子菌丝、菌落形叁及禁5 2.4 把课程学习与社会主义核心价值观培养和教育紧密结合起来，提高学生的政治认同、 国家意识、文化自信和公民人格。 2.5 努力提升专业技能，培养懂水产、爱渔业，具有人文底色的行业接班人，引导新时 代水产行业的创新者和实践者。继承和发扬中华民族优秀传统文化，树立正确的人生观、价 值观、世界观，能够正确把握和理解人与社会发展规律，处理好―人与人、人与自然、人与 社会‖的关系。 课程目标与毕业要求的关系矩阵 课程目标 1 课程目标 2 课程目标 3 课程目标 4 课程目标 5 毕 业 要 求 1.1 √ √ 1.2 √ √ 1.3 √ √ 1.4 √ √ 1.5 √ √ 1.6 √ √ √ √ 2.1 √ √ √ 2.2 √ √ √ 2.3 √ √ √ 2.4 √ √ √ 2.5 √ √ √ 2.6 √ √ 二、教学内容 理论教学安排 教学内容 学时 备注 对课程目标的支撑度 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 第 1 章 绪论 1.1 微生物的基本概念及其分类地位 1.2 人类对微生物的认识过程 1.3 微生物学与人类进步之间的关系 1.4 微生物的五大共性 1.5 微生物学及其分科 2 作业： 微生物的概念及 其五大共性；微生物发 展史的分期以及各期的 时间、代表人物和特点； 简要叙述巴斯德曲颈瓶 实验 √ √ √ 第 2 章 原核微生物 2.1 细菌 2.2 放线菌 2.3 蓝细菌 2.4 支原体、立克次体和衣原体 6 作业： G+和 G-细菌细 胞壁的主要构造，简要 说明两种之间的差异； 比较古细菌与真细菌在 细 胞 膜 结 构 上 的 不 同 点；简要叙述 4 类缺壁 细菌的形成特点和实践 意义；名词解释：芽孢、 荚膜、鞭毛、伴孢晶体 √ √ √ 第 3 章 真核微生物 3.1 真核微生物 3 3.2 酵母菌 3.3 丝状真菌—霉菌 3.4 产大型子实体真菌—蕈菌 4 作业：酵母菌的分类、 细胞构造、菌落特征以 及繁殖方式； 霉菌的主 要类群、细胞构造、孢 子菌丝、菌落形态及繁 √ √ √