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(3)溴氧化(不氧化醛糖):可用于鉴别。 CHO D-葡萄糖酸-δ-内酯 HO HO Br2+2 OH HO CH-OH D-葡萄糖酸γ-内酯 (4)HO4氧化:邻二醇结构,对研究糖的结构有用。 CO2+ HCHO H CH,OH (5)生物氧化 CHO OH HO H 酶 HO OH OH CHOH⑶ 溴氧化(不氧化醛糖):可用于鉴别。 CHO CH2OH H OH HO H H OH H OH COOH CH2OH H OH HO H H OH H OH Br2 -H2O O H O H H HO OH H OH OH O O HO OH H H H CH2OH HO H D-葡萄糖酸-δ -内酯 D-葡萄糖酸-γ -内酯 ⑷ HIO4 氧化:邻二醇结构,对研究糖的结构有用。 CHO CH2OH H OH HO H H OH H OH CO2 + HCHO 5 HIO4 ⑸ 生物氧化: CHO CH2OH H OH HO H H OH H OH CHO COOH H OH HO H H OH H OH 酶
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