2、氨基酸的分类、结构、代号 氨基酸有两种分类方法 (1)按侧链R基的结构 氨基一羧基氨基酸(中性氨基酸) Gy、Aa、∨a、Leu、Ile、Ser、Thr、Cys、Met 氨基二羧基氨基酸醱酸性氨基酸)及 脂肪族氨基酸〈其酰胺Asp、Cu、Asn、Gn 二氨基一羧基氨基酸碱性氨基 酸):Arg、Lys aa 芳香族氨基酸:Phe、Tyr 杂环氨基酸:His、Tp、Pro2、氨基酸的分类、结构、代号 氨基酸有两种分类方法 (1)按侧链R基的结构